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Channel: Low-Carb-Ernährung » Kohlenhydrate
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Was sind Kohlenhydrate und wie wirken sie?

Die wichtigsten Energieträger unseres Körpers Kohlenhydrate sind die wichtigsten Energieträger für unseren Körper. Sie bestehen aus den Zuckermolekülen Einfachzucker (wie zum Beispiel Frucht- oder...

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Die Montignac-Methode

Maximaler Fettanteil der Nahrung von 30% Die Montignac-Methode, die von dem französischen Autor Michel Montignac erfunden wurde, richtet sich nach dem glykämischen Index (GI). Bei dieser...

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Die South Beach-Diät

Eiweißbetonte Ernährung mit einem niedrigen glykämischen Index Auch die von dem Kardiologen Arthur Agatston entwickelte South-Beach-Diät basiert auf dem glykämischen Index. Agatston, Arzt am Mount...

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Die LOGI-Methode

Die von dem Deutschen Dr. Nicolai Worm entwickelte LOGI-Methode (LOw Glycemic and Insulinemic Diet; deutsch: niedriger glykämischer Index) basiert auf einer zucker- und stärkereduzierten Kost und...

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Die New York-Diät

Der Personal Trainer und Ernährungsberater David Kirsch entwickelte die New York oder auch David Kirsch-Diät und verhalf Heidi Klum nach ihrer Schwangerschaft innerhalb kürzester Zeit wieder zu einer...

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Die Strunz-Diät

Der Arzt und Ausdauersportler Dr. Ulrich Strunz hat ein kohlenhydratreduziertes Diät- und Sportprogramm entwickelt, das kurz als „Strunz-Diät“ bezeichnet wird. Auch Strunz teilt sein Ernährungsprogramm...

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Die Glyx-Diät

Wie der Name Glyx-Diät unschwer vermuten lässt, basiert diese Ernährungsform auf einem möglichst niedrigen glykämischen Index. Die Fett-, Eiweiß-, Kohlenhydrat- und Kalorienmenge der Nahrung ist...

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Die wichtigsten Low-Carb-Grundsätze

Stellt man die Ernährung auf Low Carb um, so wird man in den ersten ein bis zwei Wochen eine erhöhte Gewichtsreduktion bemerken. So motivierend dies auch ist, man sollte sich darüber...Diese Artikel...

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Wie funktioniert Low Carb?

Wenn man sich Gedanken über eine Ernährungsumstellung oder eine Diät macht und in diesem Zusammenhang den Begriff Low Carb hört, stellen sich die meisten die Frage: Wie funktioniert Low Carb?...Diese...

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